Nous vous attendons (attention pas à l'improviste !).

22/08/2020 - Première location avec repas gastronomique servi à la Maison de Maître Potager (Garetto - Enclave vinothèque) pour Antoinette et Sylvio, épicuriens et grands amateurs de vins.

Au menu élaboré par le Chef Vincent Pauze :

Foie Gras - Homard - Veau - Picodon - Crème brûlée à la fève de Tonka.

J'ai mis en accord Sauternes Chateau du Grand Carretey 2009 et Auxey Duresses blanc Les Crais Prunier-Bonheur 2015,  me suis bien appliquée sur le dressage des assiettes et ai été félicitée aussi pour le timing ! Très heureuse...